年夜飯本著“雞鴨魚肉湯菜甜食”的原則， 五花肉做紅燒肉還是粉蒸肉，那個寓意好一點？

所有跟帖： 

• 哈哈，做酸菜扣肉！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:01:07

• 扣肉是功夫菜 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:13:49

• 蒸蒸日上，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:01:19

• 這個好 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:02:39

• 好！ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:18:47

• 建議，但可以不實施 -hertzian- ♂ (54 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:02:30

• 太難了 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:13:24

• 紅燒肉一塊塊的好看 -MayX- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:02:41

• 整雞是大吉大利，蒸魚是年年有餘，豬腳是招財進寶，四喜丸子是團團圓圓，還有素菜，比如生菜和油菜都是生菜發財的意思。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:04:01

• 必須是整雞端上桌嗎？ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:15:59

• 沒有，我也就是開玩笑隨便說，好像宴席白切雞要帶雞頭的。還有紅燒肉最好是整肘子，整塊五花肉，好看，放中間，霸氣。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:17:55

• 每樣做一份。 -惢舙聶瞐掱毳- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:05:44

• 就三人， 做太多吃不了。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:16:32

• 蒸蒸日上！粉蒸肉吧！平日裏因為做工複雜不怎麽常吃：） -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:08:59

• 院長發話了， 必須按院長的指示執行。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:18:08

• 蒸扣碗類的，因為翻過來都是圓的，年夜菜得有個圓的，圓蹄兒，圓子，扣碗... -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:41:31

• 那底菜放在上麵蒸， 會不會不入味？ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 12:01:40

• 我昨天照的啊美給的視頻做了電飯鍋版叉燒肉，肉就這樣了，紅紅火火 -一笑拉- ♀ (81 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:10:09

• 叉燒肉我就喜歡犄角兒肥的地方 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:13:56

• 我醃的時候把肥肉剃了一下，用的電飯鍋clay rice pot 一檔，最後收的時候一堆油 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:17:23

• 你總是那麽低調的方片兒，這個做的絕對A級，相當不錯啊！ -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:16:52

• 家裏沒有叉燒醬，主要用的是從Costco的Japanese Barbecue Sauce，裏麵糖分應該不少我還加了蜂蜜 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 11:22:34

• 讚！看著很正宗！ -東瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 13:23:46

• 粉蒸肉紅燒肉各做一碗！嘻嘻，其實我都不做. -東瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 13:32:48