玉米渣粥

是日早餐

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泡菜我昨天已經吃上了,味道好極了 -WenWen.- 給 WenWen. 發送悄悄話 WenWen. 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:43:11

太好了,是內蒙爛醃菜配法的嗎? -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:47:55

用的日本的那個泡菜粉,我再加了點韓國泡菜水,鹽和糖,一點水果汁,一個小時還是不夠,太淡。醃了一晚味道就正好 -WenWen.- 給 WenWen. 發送悄悄話 WenWen. 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:50:36

對對,我一下子忘了,是輕漬那個缽子。你用的大的小的? -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:53:57

大的,我看review說小的太小了。 -WenWen.- 給 WenWen. 發送悄悄話 WenWen. 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 08:09:26

對,我看你如果多做一點得用大的。小的就是小巧玲瓏,做一小碟東西。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 08:11:41

哪裏有賣泡菜粉? -知足-常樂- 給 知足-常樂 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 09:14:17

饞人,我也買了,還沒做,需要多少時間熬? -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:47:02

玉米渣愛沉底,你先燒開一鍋水,玉米渣加一點水浸濕,倒進開水裏,它會翻滾不沉底,開蓋中火保持翻滾狀態20分鍾就粘稠了。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (51 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:50:30

好的,謝謝,我還沒有做過 -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:51:10

需要多一個雞蛋 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:50:38

是,今天沒弄雞蛋 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:55:13

相貌好看 -英二- 給 英二 發送悄悄話 英二 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:56:19

細玉米渣熬了金黃。所以熬小米粥也加一點會黃。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 07:57:42

金黃色早餐 -Jennifer_H- 給 Jennifer_H 發送悄悄話 Jennifer_H 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 08:12:18

我喝了兩碗玉米糊+ -小寧波♂- 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 08:23:52

是我們北方的棒子麵粥嗎。還是玉米麥片的? -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 08:26:39

不是麥片,就是玉米麵衝水攪啊攪,稀一點的糊糊,挺香的 -小寧波♂- 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 08:28:30

清爽 -甜螺- 給 甜螺 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 08:24:56

謝謝!領導今天上班去,早上說喝點這個吧。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/06/2024 postreply 08:28:13

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