我沒敢冷水,我是溫水煮的、沒破

回答: 冷水煮是要吃糊湯吧?故鄉月最明2024-02-04 19:54:42

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查了一下,說冷凍餃子不要開水下鍋。我下次試試,我都是開水下鍋的。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2024 postreply 20:00:21

主要是失敗了代價很大,一鍋破餃子咋辦? -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/04/2024 postreply 20:01:47

新包的一般不會破,凍餃子有些會凍開裂,這個沒辦法,我本來以為餡兒包多了,但是少包餡也有凍裂的。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2024 postreply 20:03:59

丸子加片湯 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2024 postreply 20:04:19

能夠丸子也行,就怕餡都散開了,真是糊湯了。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2024 postreply 20:05:26

那就先餓一頓,下頓再吃 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2024 postreply 20:08:10

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