我是一點油加點鹽，中火烤烤水分變軟點用醬油糖，味淡時可加點蠔油蒜末出鍋，很好吃的素蘿卜。

來源: 早春二月 於 2024-02-03 12:03:44 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 紅燒是不是醬油燉？ 由 crazydinosaur 於 2024-02-03 11:56:16

所有跟帖： 

• 明白了，就是說中間不加水 -crazydinosaur- ♀ 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 12:08:43

• 燉透透的， -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 12:09:59

• 千萬別加水，蘿卜軟點後一點生抽都夠鹹了，不用使勁燉煮了，中小火啊，別捉急：D -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 12:13:08

• 好，準備就做這個啦 -crazydinosaur- ♀ 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 12:30:39

• 如果有青蒜，加青蒜末是最好的。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 12:08:57

• 收到，從你那兒學到很多青蒜的用法，下次看到買點 -crazydinosaur- ♀ 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 12:38:43

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