WILLOW,你要真的做中國店,其實就雇傭幾個當地小孩就行
我們這邊作這種墊的裏麵雇員都是美國人,大學生臨時工或者上CULINARY SCHOOL的都把他們叫過來進行培訓就可以。美國人學亞洲餐。其實這就是文化輸出。而且不用擔心雇不到人。
特別是一些非移民的地區,都是本地人,根本不用走國內官方宣傳。就民間咱三五五就能撐起來。
其實品牌效應就是到了一定規模很容易就能做起來包裝。MARKETING SALES這一類東西都挺簡單的。
一個當地的小的開始有點營業額,然後再擴展為連鎖的大規模品牌。
WILLOW,你要真的做中國店,其實就雇傭幾個當地小孩就行
我們這邊作這種墊的裏麵雇員都是美國人,大學生臨時工或者上CULINARY SCHOOL的都把他們叫過來進行培訓就可以。美國人學亞洲餐。其實這就是文化輸出。而且不用擔心雇不到人。
特別是一些非移民的地區,都是本地人,根本不用走國內官方宣傳。就民間咱三五五就能撐起來。
其實品牌效應就是到了一定規模很容易就能做起來包裝。MARKETING SALES這一類東西都挺簡單的。
一個當地的小的開始有點營業額,然後再擴展為連鎖的大規模品牌。
•
是啊,現在城裏很多中國外賣店裏炒菜的都是黑人。
-borisg-
♂
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:18:17
•
我們這裏清一色的白人。都老老實實麵帶笑容給老板好好幹活。有一個主廚還真是小黑。但是人家是專業上烹飪學校的。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:20:17
•
是啊。如果真的喜歡就做吧。先做市場調查。 :)
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:22:00
•
我表哥做的中國藝術品店都是請當地人做店員
-漢代蜜瓜-
♀
(38 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:19:22
•
你表格做哪一類藝術品啊。其實華人真的可以給本地人創造就業機會。可以掉過個兒來。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:23:06
•
謝謝你,主要還是太難了,我教過幾次中國媽媽們,也就是能重複,做餡餅,月餅水平,連燒餅都不行
-willows-
♀
(293 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:20:55
•
做餐飲好辛苦的
-longnv-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:24:35
•
一開始都自己上手。營業資本足了就可以多請人,開連鎖。這個也是個發酵效應。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:26:17
•
是,我懶,加上好像沒有那麽強烈地賺錢目的,
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:27:24
•
確實。真的也是很累。聽說賺錢難。但是做成功也應該可以。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:35:37
•
其實你給嚴格要求,非常嚴謹變可提升 :)
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:25:04
•
這個非常難的,你看看有幾個人能把酥皮做出這樣的,沒有,
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:28:30
•
是,還不如開個Panda Express, 這種也是辛苦錢
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:31:13
•
可以開個“鬼廚房”嘛!位置不是最重要的,有Doordash、Uber、Grubhub司機幫你送餐- 最遠可達25-35邁
-瓷.寶寶-
♂
(250 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:38:46
•
我以前有個同事,她老公是開中餐館的,我知道一些,很辛苦的,我不行,沒能力,頂多,就是開cooking party
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:46:20
•
是,老美就吃他們認識的那幾樣,
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:44:46
•
當職業沒意思,當愛好最好,最好“禍害”他人。夜聲人靜,自己在廚房慢慢捏,特別放鬆治愈
-好吃狗-
♂
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:31:53
•
是,就是一個念想,我奶奶最愛吃的東西
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:38:00
•
燒餅,火燒,炸糕,煎餅果子,各種麵點,山西的麵食,等等。京津的一些麵食不都挺好的嗎?這邊都是南方人,這個市場還是空著。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:29:28
•
上述我覺得這些麵食還是非常有觀眾的。在加州有一些清真京津東北餐廳,生意特別好。他們喜歡麵食。而且可以當快餐。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:34:56
•
嗨,我不行,我就給同事吃吃吧,鬧個好人緣,就算了
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:36:28
•
那也不錯。這邊經常有POTLUCK可以貢獻自己的美食:——)
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:39:35
•
那個生意火的。每時每刻爆滿。都要排隊。雖然租金貴但是也可以回本兒。那個階段過了就可以保持連續增長。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:37:57
•
其實我祖上都是做生意的,咋我一點沒繼承呀
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:39:50
•
所以你更應該發掘你的POTENTIAL,也許華麗轉身變成一個大企業家。哈哈。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:41:55
•
地點很重要。加州矽穀是個風水寶地,那個錢花花的。很多gOOGLE,蘋果等IT員工都在外麵聚餐。生意特別好。中部人感歎。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:48:33
•
"wow, it is so affluent here!"
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:48:56
•
也不僅僅是吃的,還是一個熱鬧。那個群體熱鬧的生活的氣氛特別好。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
07:50:00
•
嗨,我剛剛還在她帖子下麵留言讓你倆精誠合作呢,很般配的。~
-氣死貓-
♂
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
08:00:14
•
她更厲害,給我一些竅門兒。我也很受益。:)
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
08:02:40
•
有沒有人參與這些還是考慮實際收入。這個就是最大問題。另外還一個,我覺得飲食娛樂業結合美國的營業模式在本地會更成功。
-Windy2009-
♀
(85 bytes)
()
01/28/2024 postreply
08:07:35
•
哎呀,Windy行,她有行動力
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
08:10:39
•
真是賽過京城8 件: )))Willow 是WXC名醫, 人家做著玩,也是享受: )))
-黃局長-
♂
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
08:05:22
•
很棒。讚。
-Windy2009-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
08:08:17
•
多謝美言
-willows-
♀
(0 bytes)
()
01/28/2024 postreply
08:09:07