我家是用一個搪瓷臉盆， 比洗臉用的還大一圈。

記得每次和麵從麵袋子蒯麵用的是熱水瓶上麵的那個蓋杯， 蒯20杯， 一大盆，蒸了夠吃一星期。

我十歲就扛下這個活兒了。 我爸媽南方人，手不沾麵。