120F等於49C左右，沙門氏菌滅毒溫度55-60度，還加上時間，前提的沒有汙染怎麽都行，很多雞蛋汙染後，溏心蛋就不行

來源: 一笑拉 於 2024-01-22 19:40:23 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 哎嗎，明天高溫加熱！哈哈哈 由 shuilifang 於 2024-01-22 19:34:33

所有跟帖： 

• 我明天來匯報有沒有拉肚哈～～～沒忍住剛剛1/4已經下肚：） -shuilifang- ♀ 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (196 bytes) () 01/22/2024 postreply 19:42:49

• 如果完全是紙包做法，是密封了，裏麵有蒸汽，說明回到100度即212攝氏度。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 19:44:44

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