我今天晚上喝的蔬菜糊糊,是做罐燜牛肉第一道工序的湯渣打的,澆點酸奶油,妥妥的鄉下濃湯了。
罐燜牛肉要用洋蔥芹菜和胡蘿卜煮, 隻留清湯湯不要渣。 然後再炒番茄底湯, 放牛肉,炸土豆和蘑菇。
我今天晚上喝的蔬菜糊糊,是做罐燜牛肉第一道工序的湯渣打的,澆點酸奶油,妥妥的鄉下濃湯了。
罐燜牛肉要用洋蔥芹菜和胡蘿卜煮, 隻留清湯湯不要渣。 然後再炒番茄底湯, 放牛肉,炸土豆和蘑菇。
• 聽著就是美美的一餐! -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 19:11:03