我覺得我的理念和審美意識比較國際化，融合共性與個性。謝謝介紹你說的大腕。那邊比美國人講究，就中餐還沒有做到創意理念。

所有跟帖： 

• 那邊我覺得有這個商機。曆史和當代文明並存，相對有一種厚重感。需要這種被欣賞 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 17:06:51

• 要做就做高檔的，可以京津魯菜，米其林擺盤，歐洲蔬菜元素裝飾。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 17:17:36

• 用純白餐具和白色餐桌，突出食物本色，北歐人喜歡極簡風，或者像我剛才看見的敦煌畫中餐，用的梅子青的龍泉窯瓷器，也顯得很仙。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 17:19:36

• 物件和裝潢無疑是一個加分的東西。其實丹麥挺有包容性的，在藝術上麵被不同異國文化吸引，他們的瓷器都有中國風一類的。 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 17:25:10