烤雞的雞就是普通白羽雞，催大並且烤前浸泡的水裏有防腐劑；龍蝦尾是注三聚磷酸鹽，吃起來會覺得很鹹；五花肉質量不好浮囊

的，盡量買有機黑豚肉。