我做了一大盆涼粉，吃得剩這麽點了。把涼粉放老鴨煲裏麵燉，直到透明，有粉皮的感覺。寒冷的冬天，砂鍋是不能少的。

所有跟帖： 

• 放在湯裏不怕化掉？ -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:09:56

• 涼粉嗎？等燒到湯滾了，隻會變透明。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:11:04

• 我也喜歡涼粉熱吃。炒涼粉也很好吃 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:12:49

• 炒涼粉要放大蒜葉子，特別香。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:14:21

• 好主意，我還有半袋綠豆粉，馬上把它變成涼粉 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:17:55

• 這款黑巧力nuts 我以前做過，再推銷一遍，完全無糖，羅漢果代糖加100%黑巧克力做的，早上搭咖啡特別好。 -旭日之下白月夢- ♀ (155 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:21:33

• 買黑巧化開再做的？你買了那種黑巧克力？在哪買？我明天正好買菜 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:31:29

• 哪買的黑巧克力？可可粉嗎？ -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:39:08

• 回上麵兩位，老美店裏買蛋糕粉那一檔有黑巧克力，標誌有90%caco, 100%caco -旭日之下白月夢- ♀ (44 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:46:36

• 啞謎……今年我還沒燉過老鴨煲呢 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 12:56:36

• Costco 有。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 13:01:41

• 嗯，前一段買了兩隻都做鹽水鴨 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 13:04:35

• 一碗綠豆粉加7碗水，同樣大小的碗。中火一直攪拌成冒大泡泡，換小火，直到很多小泡泡，涼粉變透明就好了。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 13:20:02

• 看著就暖和 -nilabonita- ♂ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 15:14:31