芹菜粉條素蒸餃、酸菜白肉寬粉湯

這個用紅薯粉，煮軟用醬油香油泡一會

用半燙麵

蒸

上次做回鍋肉的一條後腿肉，剩了一半，今天切片，酸菜，綠豆寬粉

出鍋撒青蒜，小味兒撓撓的。

那個紅辣椒，可以用熱油滋一下，但我沒弄。

配個黃桃罐頭，今日東北風。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 我明天用芹菜炒豆腐幹 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:16:40

• 我今天本來就打算餡裏切點豆腐幹，後來就忘了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:22:06

• 頭讚，看著就好吃，酸菜粉條我的最愛 -calm01- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:18:10

• 湯熱乎乎的酸辣，冬天喝特別好。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:22:35

• 酸菜燉粉條就是這樣帶肥的肉，然後用點高湯，熱乎乎的 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:19:58

• 對，我今天沒有高湯，這個肉因為煮過，也沒有出油了，所以湯還感覺不夠香。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:23:35

• 放片火腿，幾片鹹肉，加一粒幹紅椒， 味道會很棒。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:33:50

• 橙大伯很美貌 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:20:05

• 是一隻LC，我就這一個搪瓷鑄鐵鍋。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:24:07

• 讚素餡！ -玄米- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:20:40

• 素餡比肉的還好吃，油也不少，炒雞蛋有油，拌餡也有香油。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:24:43

• 讚酸白菜粉絲湯，特別適合冬天喝。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:23:49

• 對，今天都是東北菜。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:25:04

• 小閑師傅的花樣層出不窮，佩服～ -Duckmaster- ♂ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:27:52

• 其實大部分都是小時候植入的味道... -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:36:44

• 幸福生活啊， 真是會煮飯也是一種幸福 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:31:04

• 這個湯酸溜溜的，從頭暖到腳。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:38:38

• 我家今天是粉條素餡水煎包配火腿湯熬大白菜 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 18:52:46

• 那咱們倆家差不多。：） -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 19:31:38