上啥炕呢，國內鐵鍋燉大部分也是煤氣了。

這麵買的鍋就是有點小，燉菜後剩下的空間不大，貼餅子就貼到上沿了。

你買個戶外用的煤氣爐罩，火大，餅子小點的，熟的很快。