土豆沙拉

跟烹小閑學的。我從小就喜歡吃這這種土豆沙拉，我媽還自己做mayonnaise，那時我們加罐頭水果。

 

2個白煮蛋，2個土豆，1條波斯小黃瓜切片，放鹽出水，3 tbsp mayonnaise，沒放青豆。

 

土豆放在盤上用濕的paper towel包住，放微波爐裏煮熟，10分鍾。多於10分鍾的話，土豆外層會變韌，不容易切塊，但不影響口感。

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 我一般還加西紅柿和胡蘿卜（跟土豆一起蒸），火腿腸或者紅腸，波蘭腸，有一點點肉味和鹹味，就不用放鹽了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:22:09

• 對，我看到你那個盤裏放了這些，口感會很豐富，不過我更喜歡你那天簡單做的那種。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:24:27

• 土豆沙拉，又能當菜，又能當飯。 -lep- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:26:31

• 當零食吃也挺好。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:28:24

• 是減脂餐 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:31:16

• 哦？太好了！ -Yahh- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:39:04

• 很不錯，土豆這沙拉越吃越香。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 17:35:33

• 對，越吃越香。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 17:48:18