(回顧)我做的菜裏我愛吃的挑了一些

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清炒河蝦仁(江浙)

肚絲亂蒜(魯菜)

三鮮鍋巴(魯菜)

雞裏蹦(冀菜)

白菜燒大蝦(魯菜)

炸醬麵(京味)

清燉獅子頭(江浙)

蔥燒蹄筋(魯菜)

醋溜苜蓿(清真)

芫爆肚絲(京味)

醬爆肉丁(京味)

醋椒肚片(湘菜)

醋椒魚(魯菜)

老菜脯蒸肉餅(粵菜)

蒸釀茄子(奶奶家傳)

蘸醬菜(東北菜)

青梅醬排骨(私房創意:用青梅醬)

熏魚(江浙)

爛醃菜(奶奶傳家菜,內蒙,山西)

奶爆兩樣(津味)

芫爆裏脊(魯菜)

大盤雞(西北)

三色醃藕(靜觀師太的菜)

素蒸餃(家傳)

茴香煎餅卷菜(算創意吧)

青椒肉絲炒餅(家傳)

褡褳火燒(京味)

涼拌枇杷心裏美(創意)

香魚懷胎(傳統:懷胎+創意:用香魚)

芹菜牛肉薄皮包子(傳統)

土豆燒牛肉(傳統家常)

太多了,就盤點這麽些吧,謝謝看貼!

 

 

 

所有跟帖: 

Very nice menu! -waterfowl- 給 waterfowl 發送悄悄話 waterfowl 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:21:50

菜單就緒。哈哈。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:32:04

道道誘人啊,你都開始年終總結了啊 -月亮_66- 給 月亮_66 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:26:13

做完吃完都忘了,這些都挺好吃的,以後經常回做。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (167 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:30:13

上來就看見這個,太好吃。 -QQ釋然- 給 QQ釋然 發送悄悄話 QQ釋然 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:26:34

過去這段小烤箱壞了,炒菜就多,現在小烤箱回歸,可能炒菜就不那麽多了。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:31:06

我要是能做10道這樣水平的菜我就心滿意足了,太佩服了 -一笑拉- 給 一笑拉 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:32:41

你肯定行,都是相通的. -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:34:14

小閑太賢惠了 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:44:50

每天做飯,熟能生巧。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (167 bytes) () 12/27/2023 postreply 16:50:24

不光美味,還喜歡小閑烹飪清清爽爽,利利索索 -望盡天涯- 給 望盡天涯 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 17:13:06

+1 -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 17:22:59

謝謝,鍋塌裏脊一直沒做呢,:) -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 17:55:20

哈哈,我不每天都來,總怕錯過你交作業 -望盡天涯- 給 望盡天涯 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 18:53:51

佩服佩服 -Urbandreamer- 給 Urbandreamer 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 17:21:36

都很好,現在喜歡清爽的蔬菜配一點點海鮮,吃不下大魚大肉了。 -katies- 給 katies 發送悄悄話 (274 bytes) () 12/27/2023 postreply 18:07:09

後悔打開你的貼啊 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (79 bytes) () 12/27/2023 postreply 21:33:29

太棒了! -xiaoxue1017- 給 xiaoxue1017 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/28/2023 postreply 13:12:07

可以開餐館了,一看就是烹飪高手 -花園朵朵- 給 花園朵朵 發送悄悄話 花園朵朵 的博客首頁 (0 bytes) () 12/28/2023 postreply 17:36:35

口水滴滴噠! 每個菜都漂亮!!! -Applekiss- 給 Applekiss 發送悄悄話 Applekiss 的博客首頁 (0 bytes) () 12/29/2023 postreply 10:59:43

大廚 -LIZAR- 給 LIZAR 發送悄悄話 LIZAR 的博客首頁 (0 bytes) () 12/29/2023 postreply 11:31:42

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