砂鍋雞湯、涼拌雞絲

前兩天的烤雞,剩雞胸,雞架子和一些肉、皮

因為是原味烤雞,我就加水熬雞湯了

加薑片,出鍋白胡椒粉

有白菜、豆皮、木耳和鵪鶉蛋

邊看繁花,邊盲剝鵪鶉蛋

雞絲就是鹽、醬油、米醋、香油、蔥花、蒜末

 

繁花像圖像小說,graphic novel.

我覺得挺好,一開頭就心碎了,演車禍,太有勇氣了。

 

 

 

所有跟帖: 

刷新劇不如刷老劇。今天繼續找老電影 -Jennifer_H- 給 Jennifer_H 發送悄悄話 Jennifer_H 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 13:39:07

說出來我跟你一起看,最好找NETFLIIX -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 13:47:20

好的。不知道Netflix上有沒有。有幾個選擇,愛情片 Before Sunset(Ethan Hawke), 或者打 -Jennifer_H- 給 Jennifer_H 發送悄悄話 Jennifer_H 的博客首頁 (141 bytes) () 12/27/2023 postreply 13:54:37

為啥,下半年總算等到一個劇了,我覺得挺好,裝也是裝的讓人愛看,養眼,哈哈。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (167 bytes) () 12/27/2023 postreply 13:53:06

請問小閑:那個牌子的白胡椒粉最好?我買的不好,有一股臭味,您是行家,買的一定好。謝謝! -summerfly- 給 summerfly 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 13:53:25

這種,馬來西亞產的,你試試。我以前買的國產的不辣。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (138 bytes) () 12/27/2023 postreply 13:59:40

白胡椒和黑胡椒是一回事嗎? 我知道答案,專門查過:-) -Jennifer_H- 給 Jennifer_H 發送悄悄話 Jennifer_H 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 14:02:09

我以前以為黑胡椒是帶皮的,白胡椒是去皮的,可能不對,但味道根本不一樣,粗細顆粒大小也不一樣。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 14:07:51

馬來西亞白胡椒粉白胡椒粉,記住了,謝謝推薦。 -summerfly- 給 summerfly 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 14:28:13

試試這個,覺得不錯 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (82 bytes) () 12/27/2023 postreply 14:03:50

王守義白胡椒粉,好像在中超看到過,下次去買,謝謝! -summerfly- 給 summerfly 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 14:29:22

那盤雞絲看著很有胃口 -古安- 給 古安 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 14:14:05

很爽口,還有點香菜 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 14:18:19

請問小閑:您昨天貼的水果都是在weee上買的嗎?怎麽好多我都沒有見過?是不是很快就賣完了?謝謝! -summerfly- 給 summerfly 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 14:31:00

可能你不是和閑大廚一個地區的。她的食材有些在我weee上就沒有。 -carryonme- 給 carryonme 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 14:49:39

原來是這樣。謝謝! -summerfly- 給 summerfly 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 15:37:06

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