不對。記得好像聽說叫梅花肉,不懂這個是什麽部位。中超裏標識上有 三叉肉,後臀肉,巴拉巴拉,,,

回答: 5花肉又當爹來又當媽2023-12-24 13:15:51

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去皮五花肉最好 -賈興星- 給 賈興星 發送悄悄話 (135 bytes) () 12/24/2023 postreply 13:41:16

豬脖子肉,豬頸肉 -kingfish2010- 給 kingfish2010 發送悄悄話 kingfish2010 的博客首頁 (0 bytes) () 12/24/2023 postreply 13:43:58

前肩肉。美超裏各種名稱,pork butt,pork shoulder, country rib, -greenonion- 給 greenonion 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/24/2023 postreply 13:50:12

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