肘子在北美餐館吃不到好的，首先肘子他們都用凍肘子，做法也粗糙，最後是澱粉勾芡的，不好吃。而且通常是事先做好熱一下上桌。

來源: 烹小閑 於 2023-12-21 13:30:07 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

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• 是的，這是花時間的功夫菜。 -QQ釋然- ♀ 給 QQ釋然 發送悄悄話 QQ釋然 的博客首頁 (0 bytes) () 12/21/2023 postreply 13:36:42

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