回來有一陣了,此次亞洲行的美食之旅太多未能如願,隨便發一些吧
先來碗餛飩,味道不如賣相
國內開始流行牛小排了(beef short ribs),點了兩次都還可以。差不多400人刀一份
紅燒肉也來一份
熏魚居然是熱的,但是外表酥脆,還不錯
海蜇頭還行,可以更厚實些
臭鱖魚要了一小例嚐嚐,味道並不濃烈,還不錯的這個黃鱔做的有失水準
糖藕不錯
油麵筋炒雙冬
國內現在很火的台州菜,跑了一趟新榮記,沒訂位,沒吃上。其他店裏點了個台州麵線,其貌不揚,卻是難得讓我驚豔的一道
脆皮乳鴿點了好幾次,都做的不錯
龍蝦泡飯也還可以
這個煎餃也可以
浦東Ritz Carlton也提一下吧,行政酒廊是此行總體最佳,從種類到質量
日本行太多美食未能體驗到,到處要排隊訂位,遺憾沒能吃上特別的名店。總體感覺普通餐真的價格比美國便宜很多。此行四人餐基本不超過100美金,都有點不適應了,哈哈。
去了三家吃和牛的,一家不接受訂位排長隊,一家明明很空卻說都訂位了,還有一家態度不好。還好這個厚切牛舌是我喜歡的,小朋友也很中意
隊友說很驚豔的鰻魚飯,可能期望過高,感覺就是個好吃的鰻魚飯
這份黑豚肉不錯
就這些吧,最後這個是最愛。這一對都是我吃的,公的大概有半斤了,雌的也有四兩以上了。家裏的老紅木餐桌是哪種材質呢?
種