市場歸來

去了一趟傳統市場逛海鮮攤，買了一公斤小扇貝，一公斤蛤蜊，一共折美金8刀。物美價廉的生猛貨。

扇貝殼上長的牡蠣和殼裏吐出來的小螃蟹。

放進滾水裏加鹽／料酒／薑燙開口。

蛤蜊也一樣燙開口即刻撈起。

可以做好幾道菜了

扇貝殼上的小牡蠣竟然十分鮮美

 

所有跟帖： 

• 隔著屏幕都覺得鮮！ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 12:59:43

• 羨慕嫉妒不恨 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:09:37

• 咱們組團去韓國找他？：） -heka- ♀ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:13:16

• +1 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:38:30

• 還是組團去法國吃大餐最理想。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:52:39

• 會不會有沙子？還是沙子已經吐幹淨了？ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:09:52

• 蛤蜊在海鮮攤已經浸泡得十分幹淨，完全沒有沙粒。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:12:05

• 饞死了，海鮮就是吃鮮的，我家今天晚飯也是鮮的大扇貝.. -貓狗大戰- ♀ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:10:07

• 扇貝怎麽做都好吃 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:51:06

• 真海鮮， -heka- ♀ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:12:40

• You are the most valuable client in seafood martket -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:16:12

• I only buy cheap, low-end seafood. -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 13:49:50

• 看著好鮮啊 -greenonion- ♀ (94 bytes) () 12/15/2023 postreply 14:03:47