拆雞,雞架子當晚就熬一大鍋湯,接下來就是火雞白菜豆腐湯,可以加雞肉。雞胸肉做涼拌雞絲,火雞三明治,雞腿肉可以做火雞pot pie。當然我喜歡吃涼火雞,閑下來,扯根雞腿就啃……雞胸肉最好別冷凍,化凍後口感會發幹。
我家倆人吃,一般都買20-22磅的。第一頓吃完以後,馬上
所有跟帖:
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好的,我也照著試試
-BuckLake-
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12/15/2023 postreply
08:09:09
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買10磅以下的小火雞
-烹小閑-
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12/15/2023 postreply
08:10:08
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掌櫃的嫌小,不過癮。每次在櫃台裏挑半天,撿最大的買。
-kittencats-
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12/15/2023 postreply
08:16:57