我今天請客。

配菜把自己不太喜歡的粉紅土豆拿了二十個，做了一鍋土豆泥，大受歡迎。兩全其美：客人也滿意了，土豆也消掉了。

木哈哈哈哈哈，我是不是格局太小。

所有跟帖： 

• 客人覺得你格局大就行了 -CRUSH- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:52:29

• 關鍵就在這裏：客人還覺得哥格局大，用彩色土豆招待。吃得賓主盡歡。其實這些粉紅的是哥相對不喜歡的。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:55:13

• 你不是格局小，是很自信 -12qw- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:52:43

• 哥很認真做的。為了保持彩色，不用水煮，活活用微波爐打軟之後才放到鍋裏去壓成泥。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:01:22

• 扒皮也要好久啊 -zacao- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:52:47

• 雖然哥手快，也還是扒了好久 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:03:46

• 己所不欲勿施於人 -xiaoge- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:52:49

• 很好吃的。隻是我更喜歡紫色的糯土豆。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:54:10

• 這叫合理利用資源 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:54:01

• 哥也這麽覺得 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:08:40

• 假如你請我，我一定要上天入地把你家搜一個遍，看看是不是藏起自己喜歡的，把不喜歡的待客～ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:54:24

• 但哥喜不喜歡並不重要啊，隻要客人喜歡就行 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:05:07

• 提前過周末啦！新鮮的有機土豆，隻是不適合你自己的吃法，做成土豆泥皆大歡喜。統籌得好，好事！ -陳默- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:54:34

• 你們都這麽鼓勵，不怕苗哥得寸進尺嗎？ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:55:44

• 不怕。苗哥自己鼓勵自己的時候更多、尺度更大～ -陳默- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:57:53

• 哈哈哈 -江南韻- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:12:32

• 默姐就是一針見血，我現在就在想：土豆吃完了，那個裝土豆的袋子應該歸我了吧：） -penname- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:15:08

• 關鍵在於不是客人不太喜歡的粉紅土豆 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:01:55

• 關鍵客人沒有知情權啊，不知道還有紫色的。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:05:03

• 哥不是有12345號嗎，現在5號快沒了，下次請客用4號。123號就留著自己蒸吃。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:06:15

• 哈哈哈哈哈，倒也坦蕩。風悅猜出了“騙你的”，你看到沒？ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:07:53

• 木看到。風悅妹猜出了的話，多半中了。這個謎不算難，了解哥路子的就能猜到 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:09:54

• 她那個即使我們外行看，也肯定中了。那個晃晃更甜，三斤有一個答案，不知道對不對？ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:13:22

• 哪裏？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:14:33

• 當下秘書，這次應該對了 -crazydinosaur- ♀ (120 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:15:53

• 三斤妹應該跟小鼠妹組個隊。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:21:10

• 咋啦？不要打啞謎，三斤猜對了沒有？ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:22:08

• 三斤妹要是跟小鼠妹組個隊就好了。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:24:03

• 那我試猜一下： -陳默- ♀ (36 bytes) () 12/14/2023 postreply 15:46:53

• 有道理，這麽一說我也想知道還有沒有未舍得分享的豬蹄：） -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:10:27

• 以後苗哥不敢隨便得瑟了，家底兒都暴露了。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:14:09

• 是的。哥隻是不太喜歡土豆泥，但客人喜歡。今天客人一致稱讚有餐館水準 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:56:51

• 圖、圖、圖！ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:58:03

• 芳姿、方子、仿製...... -陳默- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:59:59

• 一請客就沒圖。因為誰都不拍照，所以哥也不好意思拍。一張圖都沒有。對了，還剩點，明天擺個pose拍一張。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:00:01

• 我也喜歡吃土豆泥，不敢放開吃～ -陳默- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:58:35

• 我也是，但做的好吃要狠狠放butter和cream。立刻熱量爆棚。 -penname- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:17:37

• 必須啊，不然不香啊。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 15:58:24

• 每種土豆三公斤，總共也就二三十個吧？傾囊而出，太大方了。：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:55:12

• 粉紅的快沒了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:57:20

• 主菜不是方便麵吧？ -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:57:04

• Paupiette。不知道英文怎麽說。是兔子肉碎用培根裹住。我烤了這個，配菜彩色土豆泥，奶油韭蔥 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:58:43

• 不會翻譯成中文，格局一下子拉上去了。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:06:48

• 兔年快結束了，吃了吧 -fuz- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:40:32

• 都走了沒，二十個土豆會製造不少氣體吧 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 13:57:27

• 土豆還好，不是黃豆：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:00:15

• 哈哈哈，這個苗老師就不管了 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:00:34

• 各回各家，各放各屁 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:11:33

• 四舍五入，相當於你還送了禮物他們帶回家：）） -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:18:25

• 你做了神麽gravy -shiranle- ♀ (56 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:00:11

• gravy是啥。哥就是土豆軟，壓碎，放黃油，牛奶，調味。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:02:07

• 相當於“澆頭”。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:05:37

• 哥的土豆泥不放澆頭。就是黃油牛奶鹽胡椒調味。最多第二頓放一層奶酪烤一烤 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:08:10

• 沒想到法國人這麽喜歡吃土豆啊，以為他們喜歡方便麵呢：）） -極樂淨土- ♀ (197 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:00:52

• 哥藏好了紫土豆，留著自己蒸吃。反正他們也不喜歡蒸土豆。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:10:46

• 賓主盡歡，很好啊。話說苗哥不會是為了消這些不喜歡的土豆才請客的吧：） -江南韻- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:15:58

• 愛瑪，本來是個格局大小的問題，現在上升到動機問題～～ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:18:17

• 就是不想讓某人太稱心太得意了：） -江南韻- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:20:28

• 先決定請客，然後才想到可以用這些土豆做一道菜 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:19:39

• 趕緊問：奶油韭蔥是啥fa4國料理？ -江南韻- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:23:25

• 非常容易做。哥根本就沒看什麽方子，想當然做的。韭蔥挑嫩的部分切成小段，鍋裏焙幹水分後用奶油煮軟。做配菜不錯的。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:25:55

• 謝謝苗哥！今年聖誕大餐想有點新意，正苦思冥想著，或許可以試試這個高級的fa4餐的配餐 -江南韻- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:33:27

• 但不知道你們買的奶油是不是跟法國一樣，要creme fraiche -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:33:53

• 好，我去找找，謝啦！ -江南韻- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:36:47

• 客人會上JT來玩嗎，替苗哥擔心一下 -綠末兒- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:32:11

• 又不是給他們不好的東西。粉紅土豆跟紫土豆一起買的，價格都一樣。做出的土豆泥也很好吃 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:35:15

• 誰讓你嫌棄粉土豆的呢 -綠末兒- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:43:22

• 別的菜呢？ -fuz- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:34:00

• 頭盤是鵝肝，主菜是兔肉paupiette（這個我真不知道中文該怎麽說）+彩色土豆泥+奶油韭蔥。甜點是紅果慕斯蛋糕（買的） -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 14:37:47

• 苗老師名利雙收，格局就不重要了 lol -renwukeren- ♀ (0 bytes) () 12/14/2023 postreply 15:07:00