香是香得來，健康是一點不健康～～之葡式蛋撻，偶爾吃吃

 

       蛋撻水：淡奶油220克，牛奶160克，細砂糖80克，蛋黃4個，

我用無花果糖代替砂糖

 

所有跟帖： 

• 先吃了再說其他：D -早春二月- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:32:27

• 好，這個愛聽：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:34:39

• 剛出鍋的蛋撻最好吃 -CRUSH- ♂ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:33:19

• 又脆又香，停不下來：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:35:13

• 我烤的葡撻也是這個撻水配方，但是總覺得和店裏買的相比，少了點什麽。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:35:12

• 煉乳 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:35:33

• 你是說店裏用煉乳取代牛奶？ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:39:02

• 不是。是蛋撻水裏再加15克煉乳 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:48:13

• 好看好吃 -MayX- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:36:29

• 謝謝喜歡：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:49:04

• 哥用一大個麵皮，加各種紅果，做紅果蛋撻。不舍得隻用蛋黃，用一整個蛋 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:49:21

• 你那個是巨塔 -shuilifang- ♀ (167 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:58:07

• 蛋撻皮怎麽做的？ -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:49:37

• 中超買到現成的蛋撻皮，回來後毫無節製的各種蛋撻不斷吃：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 14:00:06

• 蛋撻皮和酥皮裏麵的黃油超多。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 14:26:51

• 好的呢！ -Urbandreamer- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:57:39

• 謝謝謝謝：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 14:00:41

• 好像聞到香了呀，俺從屏幕伸出手偷倆。。 -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 14:41:47

• 趕快抓住， -shuilifang- ♀ (334 bytes) () 12/13/2023 postreply 15:00:29

• 我也常常做這個，店裏賣的加了太對麵粉，沒有自己家裏的實在 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 16:10:24