就是最簡單的發麵，昨天晚上做的素餡餅。多的麵就包了紅豆餡。裏麵加了一點碎核桃

這樣增加了點口感。其實比做包子還簡單，不用擔心像包子那樣塌下去。小火煎的焦黃就好了。因為豆沙已經是熟的了。

所有跟帖： 

• 好的，太感謝了。我經常華人店買豆沙餅，這下可以自己做了。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:08:35

• 不客氣：）肯定沒問題的，比包子要簡單，不存在失敗的問題。我都是一次做很多豆沙，然後分裝到小袋子裏凍起來。 -penname- ♀ (156 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:13:32

• 我也是自己做豆沙，現在來試試你這個用冰糖。真是“三人行必有我師”～～ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 12/13/2023 postreply 13:30:56