海鹽奶蓋滿杯紅柚

我買的這個，吃起來酸酸的醇奶味，我覺得很像奶茶店做奶蓋的東西。

所以我做一個：海鹽奶蓋紅柚滿杯。

它是冷凍的，化開用

柚子放杯子裏輕輕搗碎，加氣泡水，上麵擠上這個奶酪。奶酪上撒幾粒海鹽。

如果不喜歡原味氣泡水，換紅茶水，柚子果汁，我想應該都行。

點綴覆盆子應該更好看。

 

 

所有跟帖： 

• 這個是米國柚子pomelo吧？ -周遊列國逍遙人生- ♂ (59 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:02:11

• 這種，我也是第一次買。跟美國的紅肉柚差不多，但更甜一點，沒有柚子的苦味。 -烹小閑- ♀ (138 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:05:10

• 大的那個？ -周遊列國逍遙人生- ♂ (27 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:06:56

• 對，大概一個中國圓黑茄子那麽大的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:08:13

• 看著就酸 -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:04:20

• 一點都不酸，這個柚子比較甜。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:05:45

• 俺趕在最後一撥，才Costco買了幾袋柚子，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:10:28

• 是以色列的蜜柚嗎？今年都說買不到了。柚子你買那麽多吃的完嗎。我打開一個得吃四次。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:13:03

• 我前一段在大中華買了個大柚子，還沒打開呢，就是好玩。剛剛稱了一下，差一點點兩公斤。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:22:03

• 是沙田柚嗎，我總是買不好，都特幹。你打開吃了吧，別越放越幹了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:30:41

• 寫的是粉柚，我就是覺得大大的，好玩：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:39:08

• 擺著看也好 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:46:13

• 自從我發現了這個蜜柚以後，我愛上了它，皮薄汁多，皮薄的柚子不多。隔幾天就買一個 -未完的歌- ♂ (81 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:26:28

• 這個圖太zoom in了，是什麽樣的啊？ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:31:30

• 皮特別薄，也很甜。不喜歡那種皮非常厚的柚子。以色列的青柚子第一好吃（帶一點澀味），這個第二 -未完的歌- ♂ (81 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:38:48

• 黃皮的嗎，可能我們這裏沒有。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:45:39

• 對，是黃皮的 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:51:09

• 我吃降膽固醇藥 不能吃柚子 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:39:14

• 為什麽？吃柚子會增膽固醇嗎？我在weee上買了20個青柚，特別喜歡，一天兩個。 -shparis- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:45:33

• 柚子有什麽物質，跟他汀一類的藥物有反應，會讓血壓急劇下降。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:47:33

• 不知道具體原理，但基本所有的clinical trials過程中都不允許喝grapefruit juice. -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:49:06

• 對。那別吃了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:46:43

• 我不吃任何藥，可以吃柚子。我買的叫“白金柚”，很甜，一個剝一飯碗的肉。 -shparis- ♀ (82 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:53:06