終於長毛啦

一直想要自己做腐乳，之前試過幾次都失敗了，後來才知道需要腐乳曲。這次回國趕緊買了一些腐乳曲，回來就試。看網上有人先把豆腐蒸幾分鍾再做，有的直接將豆腐切塊做。圖片上麵的那個是蒸後做的，下麵的是直接做。

用油蓋著的是蒸熟後做的，沒有油的是直接做，兩種方法做的都好吃。

 

所有跟帖： 

• 我也買了，看來直接做的更好 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 15:19:45

• 一樣的好，尤其是心理原因，我自己可能更願意去蒸一下再做 -roselady- ♀ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 15:27:26

• 再接再厲，臭豆腐! -位酷哥- ♂ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 15:32:14

• 這個就算了，臭哄哄的 -roselady- ♀ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 15:34:32

• 隻有白色的吧？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 16:03:37

• 隻有白色的毛 -roselady- ♀ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 17:11:02

• 高手！ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 16:20:14