我記得上次回複過，我找一下。因為不同用途麵團水麵比不一樣，我主要看筷子攪麵絮的狀態。

來源: 烹小閑 於 2023-12-01 18:49:33 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
本文內容已被 [ 烹小閑 ] 在 2023-12-01 18:51:50 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.

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• 這裏，有麵絮狀態的照片。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (120 bytes) () 12/01/2023 postreply 19:15:04

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