沒事了，先發一波照片

兩個涼菜已經做好

小黃瓜放到吃飯時會更入味

是切段，鹽殺水，用米醋、香油、一點點糖，辣椒油拌

早點做多放放入味

我今天沒芝麻了，澆辣椒油時放點芝麻

冷肉拚盤

我今天嚐了買的肘子，中規中矩，

沒自己燉的好吃，因為用的香料或多或少，

另外這種他們不會用黑豬肘子，所以吃起來沒有肉香味

中間是甜麵醬，白色是小毛蔥，hmart有，帶蔥葉賣的那種

準備了蔥薑蒜這些

辣椒油是粗細兩種辣椒粉，用外婆鄉小榨菜籽油，是菜籽油的味

說一下，這種中國店賣叫蒜苗的，不是蒜苗，是韭蔥苗

它沒有蒜味，區別就是根部不是蒜頭隆起的

雖然葉子很像

有人給我的樹上的柿子，特別橘紅

下午2點才回來，現在我就沒事了，喝茶

陳皮桂花

加開水

再加一勺昨天做的蔓越橘汁

菜我女兒選了肉末豆腐、包漿豆腐、清蒸魚，我可能會強製推薦個番茄鍋巴肉片。

這樣清蒸魚用蒸鍋，肉沫豆腐先炒好用小砂鍋煨著，包漿豆腐平底鍋先煎好，

到時候熱鍋炒一個番茄肉片即可，不會手忙腳亂。

 

 

所有跟帖： 

• 靈呃！ -明初- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:14:48

• 鼎泰豐黃瓜？ -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:17:52

• 山寨 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:23:44

• 俺吃過最好吃的羊肉湯，是在江蘇泰州，加了腐竹，最後的新鮮青蒜葉末真是靈魂啊，，，鮮香無比，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:18:03

• 我在泰州吃過一次豬肝湯，也是難忘 -SanShaoYe- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:20:07

• 那裏的人，很會做飯，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:23:55

• 青蒜葉放哪哪就提味。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:20:21

• 以前冬天把蒜頭碼在盤子裏，自己發蒜苗，，，肉湯裏放點兒，，，提味，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:24:53

• 這種很細，還是買的青蒜做菜痛快 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:35:26

• 拍照時間已經開始超過灌水時間。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:18:25

• 太不了解我了，拍照你固定了模式，就是一拍一個準，特別快。上圖用手機網頁版文學城，所見所得模式，也是很快。唯一缺點是不能批 -烹小閑- ♀ (164 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:22:43

• 真能幹，井井有條 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:20:15

• 烤黃瓜 點讚！昨天為了點綴拍照片，就地取材做了個黃瓜花兒，沒有小西紅柿，放倆石榴籽，效果也不錯。交差！嘎嘎嘎~~~~ -一臉的美人痣- ♂ (81 bytes) () 11/24/2023 postreply 10:38:20

• 一下子蓬蓽生輝了，節日快樂！ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 11:07:40