按打算用做鹹水鴨的辦法做火雞，可行性如何?已經醃好了

所有跟帖： 

• 我認為迪士尼的火雞腿不是烤的，是先煮再烤 -taian12- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:32:05

• 我希望在家裏，能啃上迪士尼的火雞腿 -taian12- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:32:51

• 迪士尼那種我記得是深炸的吧？ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:33:29

• 是熏的， -willows- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 11:30:48

• 火雞雞腿鹽水鴨做法可以，可以抹了花椒鹽以後蒸熟，放涼。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:32:54

• 私房最經典，山菊花的方子 -willows- ♀ (333 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:36:13

• 我就是用的這個方子 -Vaseline123- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:56:51

• 是呀，十幾年了，跟翠花排骨，酒廠熏鴨一樣級別的，經典 -willows- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:59:00

• 根本不會做的飄過 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:53:53

• 花椒鹽醃好後，中午燒鍋水燙下皮，風扇吹兩小時，放進大鍋（放兩碗水）越密封越好，烤箱烤3-4小時 -我愛青菜- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:56:12

• 烤時，在密封狀態下，火雞用不用架子架起來，離開水？ -綠末兒- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 11:26:50

• 火雞敞開烤肉柴，密封烤熟後打開烤上色10來分鍾 -我愛青菜- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 11:08:13

• 你要蒸還是煮？ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 11:09:17