那個是sourdough, 自己用麵粉發酵做引子，試過一次，失敗了：（

來源: betadine 於 2023-11-19 18:42:52 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

回答: 有一陣子，，，糧店裏也賣這樣的麵包，，，微微發酸，，，由南俠於 2023-11-19 18:33:15

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