我們一般四季都有筍，以前產量不高，所以秋天就做成細細的筍幹，上海人稱筍尖，冬天的就曬成臘筍。

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• 冬天（ 春節）吃冬筍（ 最貴），春天吃竹筍毛筍（ 最便宜）， 夏天用扁尖筍篤冬瓜湯， 一年四季有筍吃（ 筍幹）。 -betadine- ♀ (82 bytes) () 11/19/2023 postreply 18:14:09

• 扁尖。。。我們杭州人叫筍幹。春天筍杭州人叫春筍，以前最貴，現在冬筍也貴，基本同價了。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 11/19/2023 postreply 18:18:30