終於看到小嫻大廚包茴香餡的餃子了。原來茴香長這個樣子,我想試一下。請問需要先放開水裏燙一下嗎?還是鹽先殺一下水?

來源: 紅塵有夢 2023-11-18 19:58:49 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 茴香餃子烹小閑2023-11-18 19:14:35

所有跟帖: 

沒有燙。可以先殺水,但最後要封香油,不然餡會出水 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 20:23:12

謝謝您!明天就去買茴香,希望能試驗成功! -紅塵有夢- 給 紅塵有夢 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 21:56:54

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