我最想念的魚是昂刺魚（我們叫昂丁）和虎頭鯊（我們叫呆子魚），

清蒸、紅燒都好吃，這是網上的圖片：

 

所有跟帖： 

• 我第一天就買了22元斤 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:01:30

• 買到了？流口水啊：） -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:02:45

• 買了2條 -shuilifang- ♀ (82 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:06:10

• 這個大，是不是養殖的？小時候吃的昂丁都很小。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:11:34

• 這～～我可真不知道：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:16:40

• 你這次回去吃的基本都是我平時想念而不可得的，太羨慕了。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:18:38

• 看著很小呢，沒吃過。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:02:16

• 對，不大，尤其昂刺魚，基本沒刺，除了一個脊梁骨，肉質非常細嫩。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:03:53

• 是，一團肉，每刺 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:09:41

• 記住了，咱這有嗎？ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:13:24

• 沒有，我離開家鄉就再沒吃過了。現在應該有養殖的，尤其虎頭鯊。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:15:16

• 我都沒聽說過，不咋好看。哈。你們都是水鄉出來的吧？ -西北東南- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:08:36

• 你看汪曾祺寫的他故鄉的飲食，就有這兩種魚，不金貴，但是非常美味。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:10:25

• 讓明月答，她能道出許多典故出來：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:11:59

• 不是，我讀汪曾祺那篇，因為都是特別熟悉的，真的是口裏一陣濕潤，就差口水流下來了～～ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:13:57

• 不必掩飾，就算流出來了我們也都沒看見 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:22:45

• 看他的書不多，遇到不明白的，也就沒注意。好像記得有水煮（？）幹絲，當然還有高郵鹹鴨蛋。汪先生自己會配些小畫，挺有意思的。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 13:36:07