我發現粽子凍過了煮不行，一塌糊塗。少包點，包多少吃多少

所有跟帖： 

• 可能煮過再凍好點 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:51:24

• 怎麽吃？解凍再煮？ -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:53:03

• 微波爐熱，蒸都可以。沒試過煮，說不定也行。就是別煮太久了。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:54:26

• 超市賣的冷凍粽子，都是直接煮，無需化凍。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:46:11

• 沒實踐過，但想道理，這樣應該可以：煮熟再凍，吃的時候不解凍直接蒸。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:54:37

• 底特律有直飛上海的. 離芝加哥很近 -業餘廚子- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:51:43

• 什麽航空公司？ -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:52:39

• Delta -業餘廚子- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:53:03

• 謝謝，我看看去 -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:53:26

• 凍粽子隔水蒸啊 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:52:18

• 那得蒸一夜吧？ -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:53:57

• 提前拿出解凍，半小時就夠了。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:55:54

• 我一般頭天晚上拿出來放冷藏室。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:59:08

• 對啊：）） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:01:14

• 都是煮好了再凍的。你的順序有點問題啊。：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:55:29

• 我都沒想過她生米就凍起來呢，哈哈哈 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:57:27

• 哈哈哈，她經常做一些匪夷所思的事情：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:03:57

• 其實這樣一個生粽子，正好煮一鍋粥也很好吃，鹹的甜的都行。粥鋪的廣式粥，在家用凍米煮很出彩的：D -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:08:52

• 也是不錯的主意呢：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:11:31

• 朋友講的，凍完米打碎再煮更容易。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:14:04

• 中超買的凍粽子都是煮熟的啊，估計她沒見過粽子跑 -遙遙- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:09:15

• 我一般會一次把一包粽葉包完擠一大鍋裏煮好（約一百個），老話說粽子擠著煮結實好吃 -遙遙- ♀ (120 bytes) () 11/18/2023 postreply 07:58:02

• 煮好之後，放進涼水裏，經常換水， 這樣能放很長時間， 口感不變，， -ttt1010- ♂ (48 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:02:40

• 沒問題的呀，放水裏煮開一樣好吃 -言蹊- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:05:03

• 粽子要煮熟了以後再凍， 一點兒沒問題。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:11:44

• 2x -位酷哥- ♂ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:23:02

• 買來都是凍得， 微波爐後一個味啊： ））） -北京大老貓- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:13:45

• 美貓啊，她凍得應該是生米：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:28:34

• 凍生的？ -shiranle- ♀ (179 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:14:12

• 難道不是煮熟了再凍的？ -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:28:57

• 一把年紀了，有點常識吧 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 11/18/2023 postreply 08:53:14

• 可以的。 我家每次都煮一大鍋， 然後真空凍上。 -greenonion- ♀ (170 bytes) () 11/18/2023 postreply 14:19:59