哥的配比是:麵粉400克,水153克,一個蛋,鹽2克
所有跟帖:
• 你這個量化是為了訓練新員工吧? -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 14:56:43
• 正是。 -苗盼盼- ♂ (63 bytes) () 11/15/2023 postreply 14:58:53
• 還是你聰明,我當初發懶,現在隻好事必躬親。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 15:03:51
• 現在也不遲啊。任何時候都可以開始培訓 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 15:07:54
• 我們老家有一句話:“喊狗不如自動手”,其實也是沒有耐心培訓。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 15:10:52
• 這個俗語。。哈哈哈真形象 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 15:15:03
• +100! 太生動了 -penname- ♀ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 15:58:41
• 這個說法有意思 -陳默- ♀ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 16:02:53
• 都是經驗之談。培訓經常更累。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 16:24:09
• 你這個比例和我的一模一樣,除了我不加雞蛋 -RollyPoly- ♀ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 17:07:26
• 我不管做什麽麵食,都是麵粉:水=1:0.62,麵硬了擀不動,軟軟的挺好玩的。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 11/16/2023 postreply 09:48:06