最近愛這麽吃～

上好的山東大饅頭，切成薄片；全天然植物油燒熱至八成，下油鍋煎成兩麵金黃。

王致和玫瑰腐乳，取一塊放入小碟中待用。

另起一鍋，燒水至沸，放入菠菜，打散的雞蛋；待雞蛋花起後盛入碗內，加少許鹽、蠔油，淋上香油。

取饅頭一片，將玫瑰腐乳塗抹均勻，一口饅頭片，一口熱湯，冬季晚餐，味道甚美也。

吃 不僅僅是嗅覺、味覺、視覺，還有思覺，四覺俱全方為品也。

自製動漫一副，食後觀看。

所有跟帖： 

• 感覺這是回國好吃的吃得太多了，要歇息一下。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 11:52:58

• 進階而已，吃的樂趣又多了一些。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:38:27

• 我媽最常做的就是這個，煎的時候撒點細鹽入味 -CRUSH- ♂ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 11:58:01

• 腐乳味鹹，不再加鹽。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:39:23

• 饅頭片蘸白糖也蠻好吃的 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:05:39

• 蘸白糖還有芝麻醬，香。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:40:21

• 鮮美晚餐 -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:08:17

• 可以吃掉一個大饅頭。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:40:45

• 那時候炸饅頭片沒有雞蛋，就先蘸一下水再炸，不費油，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:08:26

• 第一次聽說，謝謝南俠哥的經驗傳授。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:41:35

• 人這麽小 -江船長- ♂ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:10:37

• 本來就是小個子。。。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:42:05

• 小碗是豆腐乳？ -LuoShaHaiShi- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:26:28

• 是滴。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:42:31