正想請教你酸菜的做法，看到你家酸菜大骨好饞，酸菜需要炒了之後就燉大骨嗎？

來源: 9876543 於 2023-11-12 18:59:23 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 好香啊，餅做的好，熏魚也誘人。 由 烹小閑 於 2023-11-12 18:57:19

所有跟帖： 

• 不用炒，最後放，不要一直煮，那樣酸菜就煮沒味了。先燉骨頭或者腔骨。可以放一個八角。薑。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2023 postreply 19:05:09

• 感謝感謝馬上準備起來！ -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/12/2023 postreply 19:34:03

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