丹桂蜜藕、毛豆肉末、皮蛋瘦肉粥

看到一個菜

正好有藕，切塊蒸一下

蒸好放丹桂蜜，沒有的話，灑蜂蜜。

換白盤

就是藕原味，蜜味，可當做甜品、主食、開胃菜。

 

所有跟帖： 

• 餃子就酒，晚飯就手 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 18:56:05

• 洞庭湖的藕最好，湖北人喜歡蓮藕排骨湯，聽他們說其他地方的藕就沒那麽好 -通州河- ♂ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 18:58:52

• 我們湖北人是吃洪湖藕 -易路向北- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:14:58

• 我忍了很久沒敢問-那個淺綠色的碟子，是IKEA兒童用的嗎？（我家也有一套） -Urbandreamer- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:00:09

• 看了一下，是10 strawberry street，不是什麽牌子，就是裝東西有一點點禪意，我每次做藕的菜都用這個盤子。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:05:04

• ikea盤子裝東西很有簡約風。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 20:07:31

• 魚是mackerel 嗎？；）） -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:00:27

• 是。沒煎好。不太喜歡，也沒上心煎。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:06:16

• 美食美器，很舒服愜意的一餐。想起小時候吃的糖拌藕片，撒糖擱那，待出水後吃，甜甜的、涼涼的… -村妞- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:04:31

• 對涼拌就好吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:06:39

• 簡單美味的甜品！這個mackerel我也買了，覺得刺多，柴，腥味大，還是鱸魚和halibut好。 -哈梅- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:13:24

• 是，我也不喜歡這種魚，是領導發話說吃點海魚，就買了一包。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:48:36

• 丹桂粉藕，正點！ -白梅格- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:14:57

• 這個又簡單，又好看，我估計焯水用點白醋，顏色會很白。我就是直接蒸的。是原味和桂花蜜味，很清口的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 19:49:32

• 餓死了，下餛燉去 -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/08/2023 postreply 20:07:33