什麽部位啊,如果可以炒,就先用一點點醬油和地瓜澱粉醃一個晚上,甚至兩個晚上都行,然後按黑椒牛肉粒的方法做。
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• 我也沒看,就是這個牛肉 Flank,目前在清理冰箱好買個火雞,所以把肉都拿出來吃 -9876543- ♀ (81 bytes) () 11/07/2023 postreply 11:30:10
• 我還沒買過切好絲或片,丁的肉。這個就可以按我上麵說的,醃好以後,鑄鐵鍋燒熱,噴點油,牛肉粒煎就行了。撒黑胡椒,或者調個黑 -烹小閑- ♀ (53 bytes) () 11/07/2023 postreply 11:32:40
• 謝謝,謝謝,以後我一定要看清楚再買 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/07/2023 postreply 11:33:51