剛才交代小二要再3：30的時候，把我醃好的BEEF BACK RIBS放入烤箱，285度，3個小時。然後我就不理他了。

結果，他在3點35的時候，拚命給我微信，給我電話，我都沒聽到。

最好，好不容易接了，他問我， 上麵的foil over要不要保留？ 我說it really doesn't matter to keep or to remove. Just keep it.

然後他又問我，285度要不要pre heat 到285度? 我說當然啊， you need to pre heat first for whatever temperatarue you want to set up...

然後就看他手忙腳亂地做事。。。小二還是很靠譜的娃。

 

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• 好娃 -zhubajie6- ♂ (0 bytes) () 10/24/2023 postreply 13:00:07

• 肉香四溢 -青柏- ♀ (0 bytes) () 10/24/2023 postreply 13:23:15

• 老媽沒交代清楚，娃非常負責任 -小糖球- ♀ (0 bytes) () 10/24/2023 postreply 13:36:27

• 285F烤三小時， 你還讓人家preheat？ -greenonion- ♀ (0 bytes) () 10/24/2023 postreply 15:24:28