不少菜譜都加酒，紅酒，黃酒，啤酒，可是酒精都揮發了，加酒是為什麽？

來源: rabbit123 於 2023-10-21 07:54:00 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 把膻腥味帶走～ -風悅-- ♀ 給 風悅- 發送悄悄話 風悅- 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 07:57:50

• 知道了 ：） -rabbit123- ♂ 給 rabbit123 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 08:01:57

• 而且用酒煮，肉容易軟熟 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 08:03:00

• 山楂，醋，也可以 -rabbit123- ♂ 給 rabbit123 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 08:05:22

• 是的 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 08:05:49

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