羊蠍子要煮久，這樣骨頭可以掰開，就好啃了，外麵買的煮的時間不夠長，我吃過一次北京館子的羊蠍子就不好吃。不如自己燉白湯的。

來源: 烹小閑 於 2023-10-13 18:59:38 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
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