昨天,,,
某人突發奇想,說,,,俺們去秋遊吧,,,
好,你導航,,,
結果,就來到了這個去處。枯葉在樹上,紅葉在地上,俺的氣在肚子裏。
說起波士頓,其實波士頓本身是個非常小的城市,大約6英裏 X 6英裏的麵積,人口70萬都不到。放在中國,就是個小的縣城級別。美國東北部新英格蘭地區是最早由歐洲移民在這裏開發的。當初的社區和城市都是以教堂為中心。有人的地方就會有矛盾,不對外打仗,就會內訌。所以,這裏曆史上由於教會分裂,眾多的小城市林立,麵積大都是6英裏見方。
Brookline就是挨著波士頓的這麽個小城市,市中心最靚的仔照例是銀行。從建築風格看,這裏早期好像是德國移民為主。但是,現在聚集了眾多的年輕白領。據說,受高等教育的比例占人口的75%強。這一路逛過來,好像確實如此,大街上年輕人不少。波士頓與其它美國南部,中西部不一樣的地方是,周末市中心也是摩肩接踵,人氣非常的旺盛。
到了那裏,俺才知道其實某人是早有計謀的。她是看了網上的傳說,要去探店,,,哎,這不是搶俺的生意嗎。但是,俺還是有涵養的,既來之則安之,,,
第一家店是個麵包店,據說是法式麵包店。門臉兒不大,店家規定,殿堂裏隻能同時容納3個客人,所以,你永遠能看見門外在排隊。還有個問題,就是沒地方停車。可見,小店生意辣麽好,有周圍的居民認可,都是鄰居來光顧。買了3個點心,15刀,放在一個紙袋子裏麵,放車裏,,,然後,某人接著導航,,,
下一站,據說是一家地中海餐館。等踱進去,才發現是一家土耳其餐廳,叫Dolma。有知道這個Dolma意思的,麻煩您解惑則個,,,
這家土耳其餐廳的老板和廚師是個中年女士,據說這家店開了有6年了,,,主打一個媽媽的味道。俺在瑞士上學時去過伊斯坦布爾,吃過土耳其飯。俺就憑著記憶問了幾個菜,比如烤肉串,烤爸爸啥的,準備甩開腮幫子大幹一場,,,結果被告知是沒有這些大餐,她們是一個家庭餐館,專做其他餐館沒有的家庭吃食。
然後,我就點了一個烤肉,問是羊肉還是牛肉,說啥肉都有;某人點了一個Panini,哎,這不是意得利食物嗎?在土耳其餐館點意得利食物,用眼睛鄙視一下。俺點的這個肉帶兩個sides,俺就要了一個米飯,一個蔬菜沙拉。末幾,飯菜上來,俺的就是一盤米飯上麵放了一層烤爸爸。拿勺子吃了一口,米飯裏居然澆了羊油牛油混合的味道,一下就把俺的食欲給頂飽了,,,打包,,,
最後,要了杯土耳其咖啡壓壓驚,,,
回家的路上,不響,,,某人知道俺不滿意,就跟俺吹這家餐館在網上的評論有多麽地牛,,,
到了家裏,把俺的剩飯分發給娃,,,哎,他們居然吃得井井有味,,,難怪這網上蜂擁的好評,,,
但是,這些剩飯不夠啊,,,所以,俺就擼起袖子,燉了一鍋牛排骨,炒了一盤菜花兒,給娃煎了PaPa Beef。這些,都是不用過腦子的簡單勞動,,,
波士頓旁邊的小鎮,Brookline。
網紅麵包店,,,
土耳其餐廳,,,
自己動手,豐衣足食,,,