解釋一下廊坊熱幹麵碗邊必加鎖畫作

來源: 又當爹來又當媽 2023-10-01 08:43:28 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1550 bytes)
本文內容已被 [ 又當爹來又當媽 ] 在 2023-10-01 09:10:19 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

我們村整扇排骨通常$2.49/磅。為了方便,我有時會買精品

斷聯

拍蒜。放塑料袋裏拍,不會蒜末飛濺。

加入鹽,大量料酒,豆豉碎,蒜蓉,我比飯館多放一至三倍。

和少量澱粉

上屜

蒸40分鍾

挑個頭勻稱到小碗,上桌

這是餘下的

以上是昨晚的。今天早上煮窄湯方便麵借排骨汁,製造廊坊熱幹活兒

完畢,謝謝觀看

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

解析很詳細周到 -綠末兒- 給 綠末兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 08:44:59

你家不算娃就一個大廚? -tt10- 給 tt10 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 08:48:13

-又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (263 bytes) () 10/01/2023 postreply 08:54:46

又又得意了 -LexusOnly- 給 LexusOnly 發送悄悄話 LexusOnly 的博客首頁 (18 bytes) () 10/01/2023 postreply 08:48:34

你這排骨也不去血水就蒸了? -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 08:48:34

飯館裏的香 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (60 bytes) () 10/01/2023 postreply 08:50:50

跟廣州早茶館裏的完全相同 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (84 bytes) () 10/01/2023 postreply 09:04:10

這個程序就彰顯功力! -julie116- 給 julie116 發送悄悄話 julie116 的博客首頁 (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 09:45:59

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