整一盤子紅薯葉子，不知道咋做會好吃點

紅薯藤太旺盛了，不揪掉一些就不結紅薯。炒菜時放一點紅薯葉還這紅薯葉挺好吃。可是放太多了吃起來像吃草似的一點也不好吃。扔了覺得可惜，今天想到全部綽水。但綽水後咋做會不難吃呢？

所有跟帖： 

• 涼拌。隻吃尖端部分，較嫩 -花紅柳綠- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:45:15

• 一會兒用蔥薑蒜涼拌一些。這次懶得把嫩的挑出來，下次隻綽嫩的 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:53:56

• 應該是和紅燒肉煮在一起 -FollowNature- ♂ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:46:00

• 感覺不太配 -花紅柳綠- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:47:20

• 和紅燒肉一起煮吃著也許可以，我以前是】把紅薯葉和肉一起煮過，因為煮太多了吃好幾天才吃完，這次不想煮了 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:14:20

• 吃嫩的部分， 梗子部分要剝皮， 半個紅辣椒， 蒜蓉， 爆炒 小小鹽， 點點糖 好吃 -銅鑼燒- ♂ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:46:27

• 小小鹽， 點點糖。。。 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:54:39

• 好吾啦？^&^ -銅鑼燒- ♂ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:56:06

• 有人吃葉子，有人吃梗。少的話容易做好吃，太多了就不好吃。 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:18:55

• 好吃，煮稀飯也可以很香 -花紅柳綠- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:03:23

• 少的話，挺好吃的。太多了就不好吃了。我是今春聽朋友說紅薯葉是好東西，現在才不舍得扔掉。 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:20:32

• 本來就是豬吃的東西，真不知有什麽好吃？ -位酷哥- ♂ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:49:55

• 也許是兔子吃的呀 -Urbandreamer- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:53:06

• 聽說在中國店賣的還不便宜。我朋友幾個月前來，對紅薯不感興趣，她說紅薯葉才是好東西 -紅辣椒66- ♀ (98 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:17:01

• 沒吃過 -青柏- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:57:00

• 給你看個鏈接 -紅辣椒66- ♀ (146 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:22:20

• 紅薯葉非常好吃，但是，你這種摘法，和我 -kittencats- ♀ (326 bytes) () 09/20/2023 postreply 17:58:09

• 杆不老，一掰就斷了。少的話，和肉一起炒挺好吃。太多了炒起來不容易入味，吃起來就像吃草 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:25:24

• 哈哈，你這處理得有點兒太粗放了吧，關於如何烹飪紅薯葉，YouTube上有很多視頻教程，我還是最喜歡蒜茸清炒，用豬油更佳。 -江寧客- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:11:39

• 我一會兒查查。謝謝 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:26:20

• 是的，隻加鹽 -fuz- ♂ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:34:07

• 太老，隻掐尖，爆炒，蒜蓉 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:13:04

• 下次那樣做。謝謝 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 18:27:01

• 葉子焯水，按照做菠菜麵條的方法，打碎做麵條 -sleepycat- ♀ (0 bytes) () 09/20/2023 postreply 22:34:08