哈哈哈哈哈,你這衡量標準……歐包不在大小,在成分和工藝……

回答: 歐洲人吃的麵包,很大一個。天乙貴人2023-09-18 17:04:55

所有跟帖: 

俄羅斯的大列巴也很大。 -天乙貴人- 給 天乙貴人 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 17:12:27

麵粉,水,鹽,天然酵母,高濕度麵團,高溫烤,基本上符合這幾個條件就算歐包了 -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 17:15:57

按這個標準,中國燒餅也算 ,哈哈 -Jennifer_H- 給 Jennifer_H 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 17:18:12

我四年沒吃燒餅了,氣死了 -Urbandreamer- 給 Urbandreamer 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 17:21:11

哈哈,回國吃去 -Jennifer_H- 給 Jennifer_H 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 17:21:58

是啊,這兩天很想家(或者說思鄉) -Urbandreamer- 給 Urbandreamer 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 17:24:18

麵團濕度不夠……好歹也得是個鼓包子,不能是個薄餅子……現在的燒餅還是自己養老麵嗎? -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 17:24:33

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