請教大廚,帶魚的白鱗到底是刮還是不刮

回答: 蔥薑蒜燒帶魚waterfowl2023-09-16 06:13:57

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刮不刮都行,看個人喜好。這裏帶魚很新鮮,我不刮。 -waterfowl- 給 waterfowl 發送悄悄話 waterfowl 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 06:34:27

謝! -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 06:35:36

不刮的話太腥氣。如果不在乎腥氣就沒關係。 -4657238- 給 4657238 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/17/2023 postreply 06:26:31

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