牛仔骨

來源: waterfowl 於 2023-09-04 13:03:14 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (1847 bytes)

材料 ： 1. 牛仔骨，2. 蘆筍，四季豆，節瓜，甜椒，洋蔥，蘑菇，蒜。


調味料 ：a. 韓式烤肉醬，b. 橄欖油鹽，胡椒粉。


做法 ： 牛仔骨用韓式烤肉醬醃製2兩小時，放進broiler烤箱，上下火焰齊開烤熟； 材料2加調味料b炒熟即可。


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