今天的晚餐全部是我的親手出品

東西都是昨天帶閨女去 Sams 買的(八點鍾關門前的 20 分鍾到的,時間一到還真是來趕人了)。 煎三文魚,小蔥炒小土豆,迷迭香和洋蔥煎小羊排。迷迭香是自己家現採的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

嶽父中午做的蘿卜絲和蘑菇都還沒有吃

 

 

 

 

 

昨天除了買到那種非常好吃的大白桃,還有兩種葡萄,右邊這種長條型的葡萄比較甜,擔心糖分比較多啊。

 

 

 

 

 

再貼一下領導昨天早上做的兩個菜:幹鍋肥腸和炒肝(昨天沒有肝,就是肥腸。不過一直來我對於這個北京菜覺得一般性)

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

真豐盛!好奇為什麽不吃嶽父做的菜? -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:40:31

沒機會,我是差不多一天就是我自己做的這一頓。本來他還想做煎豬排的,我說下午或者晚上我會做昨天買的羊排和三文魚。 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (33 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:44:15

很棒 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (23 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:42:30

不能說是廚藝高手,跟這個坦子裏的真正大廚不能比。但是 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (97 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:46:26

手藝不錯,但要把握住,不要超過嶽父 -npoaks03橡樹- 給 npoaks03橡樹 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:42:55

哈哈 明白你的意思,不能“功高蓋主”。 風格還是不一樣的,你看今天的晚餐主要是西餐。 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:48:56

李醫生,你在哪亇城市?Naples? -農家姑- 給 農家姑 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:43:04

No, I am in Tampa. I thought you know that. -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:49:51

能幹,裏裏外外一把手 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:43:13

我不能每次貼的都是我嶽父或者我家領導做的吧 嗬嗬 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:52:26

牙米 -幾顆汗滴- 給 幾顆汗滴 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:43:50

謝謝老汗兄弟鼓勵 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (52 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:53:24

確實是,幹鍋這個名字我還是這幾年才聽到越來越多 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:54:22

同意的。不瞞你說,除了三文魚我喜歡煎,我還真是想過醃了以後把羊排放烤箱裏烤下麵放土豆。 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:55:56

謝謝!沒錯沒錯,是用不粘鍋煎的。一般我都用一點 butter,就沒有用其他油。 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:58:33

豐盛!三文魚 羊排都做得漂亮! -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:51:56

謝謝 4h ! -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 18:59:01

迷迭香要在煎羊排的時候用butter汁液不斷往身上潑,激發出它的香味 -啊美- 給 啊美 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:05:00

沒錯沒錯,我用了 2/3 的迷迭香先用 butter 煎(圖) -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (82 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:10:41

做的不錯哦,佛羅裏達人好像很喜歡吃土豆,幾次在佛州賓館都有整個大的烤的土豆,加拿大產土豆,倒沒多少這樣吃的。 -霧中發絲飛- 給 霧中發絲飛 發送悄悄話 霧中發絲飛 的博客首頁 (96 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:11:50

哈哈 那種大土豆就是主食。我們佛州的土豆應該還是來自於愛達荷州。 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:14:00

你太太是地道老北京吧?我以前隻聽過,從來沒有吃過炒肝,2016年回國遇到炒肝才嚐到,感覺北京不是哪都有得賣! -一粒櫻桃- 給 一粒櫻桃 發送悄悄話 一粒櫻桃 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:13:36

是的,她算正宗的北京人。炒肝這個東西我開始我弄不明白,不是炒啊,是比較稠的湯啊,哈哈。 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (57 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:17:15

還是太太嶽父做的菜更地道。 -katies- 給 katies 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:19:21

嗬嗬 你的口味我了解了 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:22:25

不錯,都是我喜歡吃的 -999朵玫瑰- 給 999朵玫瑰 發送悄悄話 999朵玫瑰 的博客首頁 (51 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:20:50

謝謝!小土豆我是先用水煮熟的 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:23:04

一家人都能幹 -WenWen.- 給 WenWen. 發送悄悄話 WenWen. 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:26:52

家裏倒是三個人都會做菜,餓不著 赫赫 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:30:25

佩服佩服。十八般武藝都精通。 -carryonme- 給 carryonme 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:29:00

哈哈,謝謝, 謝謝! -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:31:00

全家大佬廚師 -laoxuliang- 給 laoxuliang 發送悄悄話 laoxuliang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:30:49

哈哈, 那可不敢。 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:31:40

個個精品,,, -南俠- 給 南俠 發送悄悄話 南俠 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:44:15

榮譽出品必是精品 哈哈哈哈, 你看我敢吹吧 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:52:52

謝謝。 確實是餓不著啊。 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2023 postreply 19:55:21

你家夥食太好了!人人都會做 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 08/28/2023 postreply 04:59:34

嗬嗬 所有得努力才能控製體重啊 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/28/2023 postreply 05:06:25

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