不沾，把餡調好味就不用了。奇怪的是北方人生吃辣椒茄子

所有跟帖： 

• 生吃茄子的舉個例子？ -東方山月- ♂ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:45:33

• 以前在這壇裏看見有人說過 -3-D- ♂ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:47:02

• 我上小學， -又當爹來又當媽- ♀ (132 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:48:44

• 你嫩看見的都是奇葩裏的奇葩 -東方山月- ♂ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 07:03:22

• 還有焯水後的疏菜過自來水涼伴 -3-D- ♂ (167 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:48:55

• 這個經常有，像芹菜花菜之類的。我爸媽都是過涼開水，我直接自來水。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:51:07

• 那焯水還有啥意義呢？自來水也是有細菌的，不過水果也是自來水洗洗吃的 -3-D- ♂ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:54:00

• 芹菜花菜這種不抄一下口感味道都不好 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:56:19

• 在國內是焯水之後用涼開水冷卻（沒有冰），這邊是直飲水，所以沒問題的。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 08:00:32

• 我媽就做生茄子，好像是醬油醋鹽香油拌一下就可以了，我不是很感興趣，小時候對蔬菜類的都不感興趣。 -year2008- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 07:04:57

• 茄子去皮切成絲。 -year2008- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 07:06:31

• 我可以直接吃生茄子：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 07:12:36

• 你北方人 -3-D- ♂ (167 bytes) () 08/14/2023 postreply 07:20:28

• 辣椒經常生吃茄子沒聽說過。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:47:47

• 那種尖椒？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:50:15

• 鮮辣椒都可以。一般醃一下或者拌涼菜吃。東北的老虎菜就挺辣的 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:51:59

• 我在老家喜歡吃生的嫩茄子，有一種茄科植物特殊的味道。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 07:11:42

• 看四哈姐生吃，我昨天也試了一下，剛摘的螺絲椒，不算辣（一點點）。自己試試自己定 ：） -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:51:07

• 俺今天也試試看 -3-D- ♂ (167 bytes) () 08/14/2023 postreply 06:54:59

• 不吃籽，隻吃辣椒皮哦。皮很嫩，很好剝 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 07:27:22

• 我婆婆有時生吃茄子，問題是茄子/茄科是night shade，生吃多多少少有毒性，和沒成熟的西紅柿一個概念。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 08/14/2023 postreply 07:58:37